Her sabah taze pişirilen ve hazırlanan tatlarımız. Mevsimle birlikte ufak değişiklikler olur, her zaman geri dönmek için bir neden vardır.
Islak çikolata, yumuşak çekirdek, tereyağı ve deniz tuzu.
Ev yapımı granola, kalın yoğurt, mevsim meyvesi ve bal damlatması.
Yavaş pişen avena, fırında pişmiş elma, kavrulmuş kuruyemişler ve krema karışımı.
Ezmesi yapılmış muz, krem peynir, tarçın ve tatlı kurabiye kırıntıları.
Seçtiğiniz şekilde pişmiş yumurta, kavrulmuş domates, mantar, yeşillikler ve cömert bir dilim sourdough ekmek.
Üç gün boyunca katmanlandırılmış, gerçek çıtır ve tereyağlı yapı.
Yumuşak, yapışkan ve ılık yendiğinde en lezzetli — köşe parçasını isteyeceksiniz.
Frenjipon, kızartılmış çiçek badem ve hafif şeker glazürü.
Tereyağlı katmanların içine katlanmış koyu çikolata çubukları.
Rustik, serbest şekilli bir tart en taze meyvelerle yapılmış.
Doğal mayalandırılmış, kabarcıklı kabuğu, açık iç yapısı. Evinize bir tane alın.
Günün çorbasıyla sıcak tereyağlı ekmek.
Yavaş pişirilen sebzeler, çırpılmış beyaz peynir ve otlar ev yapımı focacciya üzerinde.
Yapraklar, tahıllar, tohumlar ve parlak limon soslu.
Olgun çeddar peyniri ve karamelize soğan ekşi mayalı ekmek üzerinde.
Ev karışımımız, kısa ve tatlı çekilmiş.
Çiftshot, ipeksi buharlaştırılmış süt.
Her hafta değişen, özel çeşitlerle yapılan taze pasta kreması.
Evde kaynatılmış baharat, bal ve seçtiğiniz süt ile yapılan krem.
Gerçek koyu çikolata, ısıtılmış süt, bir tutam deniz tuzu.
Yeni toplanan nane ve sıcak su. Sadece bu kadar.
İlk kez geliyorsanız buradan başlayın — bu üç tatlı nadiren kapanışa kadar kalır.
Sabah boyunca fırından çıkıyor. Taze iken almayı unutmayın.
24 saatlik mayalama ve iyi bir kabuğu. Var olmamızın asıl sebebi.
Kendi blend'imiz en iyi halinde. Pürüzsüz, dengeli ve asla acı değil.
Hafta sonları çabuk doluyor. Önceden rezervasyon yapın, sıcak bir köşe ve taze yapılmış pasta sizi beklesin.